Jelajah Rasa Tionghoa dan Melayu di Nyonya Peranakan Cuisine

Pernah dengar kata Peranakan sebelumnya? Menurut Wikipedia sendiri Peranakan merupakan sebutan khusus untuk masyarakat Tionghoa yang menetap di tanah melayu, baik itu di Malaysia, Singapura, ataupun Indonesia. Wanita peranakan umumnya dipanggil Nyonya dan bertanggung jawab mengurus rumah, dan tentunya urusan dapur. Akulturasi dua budaya ini kemudian melahirkan beberapa kuliner khas yang menggoyang lidah siapapun yang mencicipinya. Nggak heran jika makanan peranakan terasa homey banget, karena menu-menu tersebut memang hadir dari dapur rumah. 

 

Di Surabaya, ada satu restoran peranakan yang dekorasinya cakep banget dan menyajikan beragam makanan peranakan, yaitu Nyonya Peranakan Cuisine. Restoran ini terletak di Food Junction Pakuwon Mall. Saat melangkah masuk, kita akan disambut oleh vibe yang melayu + tionghoa banget. Lukisan wanita berkebaya merah yang memegang mangkok ayam adalah poin utama yang tertangkap mata saya. Menoleh ke sebelah kanan, makin banyak lukisan Nyonya berkebaya dengan warna yang kontras satu sama lain. Deretan cangkir dan piring kian apik menghadirkan suasana rumahan di restoran ini.

 

Saat saya duduk, di meja sudah tersedia QR code Meeber. Ternyata Nyonya Peranakan Cuisine sudah bisa self-ordering nih. Nggak pakai mikir lama, saya langsung ngeluarin hp dan buka aplikasi Meeberian. Tinggal scan, pilih menu, dan pas mau bayar, eh ternyata Nyonya Peranakan Cuisine punya kode voucher khusus Meeberian! Sebagai pengabdi diskonan, tentu saya redeem tuh kode voucher. Lumayan kan, bisa pesan makan lebih banyak lagi. 

 

Sempat bingung sih mau pesan makanan apa karena kayaknya enak semuaaaa. Setelah scroll Meeberian bolak balik akhirnya saya memilih laksa, fried tofu, es campur ABCD, dan nyonya tea ice. Yang bikin kaget, nyonya tea ice ini warnanya biru, wow! Usut punya usut, ternyata tehnya diambil dari ekstrak bunga telang yang aman banget untuk dikonsumsi tiap hari. Dari sekian menu yang saya pesan, pilihan favorit saya jatuh ke laksa - soup isi seafood, tahu, dan toge yang rasanya asam pedas. Rempah laksa yang kaya membuat tiap seruput kuahnya penuh rasa, so satisfying! Kalian harus coba juga.

 

Over all, semua yang ada di Nyonya Peranakan Cuisine nggak ada yang mengecewakan. Anda bisa menikmati segala macam menu sehat yang memanjakan lidah, plus bisa bikin banyak konten karena dekorasi dan penyajian makanannya sangat menarik. Untuk yang butuh rekomendasi restoran untuk kumpul keluarga atau teman, tentu Nyonya Peranakan Cuisine jawabannya.